Pale Ale
Ale Beer
La nostra Pale Ale és una cervesa equilibrada i fàcil de beure que ressalta els sabors de les maltes torrades i els llúpols americans. Aconsegueix una harmonia perfecta entre els llúpols cítrics americans i els sabors afruitats aportats per l’ús de llevats d’alta fermentació.
Formats
33 cl
50 cl
33 cl
Inspirada en els icònics Frànkfurts dels pobles del Maresme, encantadors racons plens de tradició i cultura local.
Canet Pale Ale us oferirà un viatge ple de sabor a l’autèntic cor de la nostra regió.
Notes de tast
Color ambre profund amb un marcat sabor torrat i una amargor subtil. Sabors cítrics acompanyats d’un agradable aroma de llúpol fresc.
Suggeriments de maridatge
La nostra Pale Ale combina bé amb carns a la graella, hamburgueses, menjars picants i amanides contundents. També complementa formatges terrosos com el cheddar o el gouda, així com el formatge blau picant.
Temperatura de servei
Serveix Canet Pale Ale a una temperatura de 7-10 °C per ressaltar millor els seus complexos sabors i aromes torrats.
Ingredients
- Malta Pilsner
- Llúpols americans
- Llevat Ale
- Aigua
Com la fem
Durant el nostre procés d’elaboració, ajustem l’equilibri entre la malta i el llúpol per afavorir una mica més la malta, emfatitzant els sabors de les maltes torrades obtingudes durant el procés. Aquest fet proporciona l’equilibri necessari per a l’amargor de la cervesa, creant una beguda harmoniosa i fàcil de beure que ressalta els sabors i aromes dels seus llúpols americans.
Amb les notes cítriques refrescants i la baixa graduació alcohòlica, Canet Session IPA et convida a explorar la tradició nàutica de la costa del Maresme. Un homenatge a la pesca, el rem, la vela i el submarinisme, tots els elements essencials de la identitat de la nostra regió.
Kombuchas
