Cadiblack

Imperial Stout

Nuestra Imperial Stout es una cerveza rica en matices, con intensos sabores a café, chocolate, frutos del bosque y maltas tostadas. Esta cerveza de alto contenido alcohólico muestra un perfil complejo que rinde homenaje al clásico estilo de las Russian Imperial Stout.

Formatos

33 cl

50 cl

33 cl

Canet Imperial Stout representa el espíritu de los bares míticos y locales ocultos entre callejones y pasajes inmortales.

Con esta cerveza, llena de aromas y sabores intensos, encontraras el aliado perfecto para las noches más largas e inolvidables.

Notas de cata

Potentes notas de café, chocolate, grosella negra y ricas maltas tostadas. El carácter audaz y robusto se complementa con una sensación cálida y aterciopelada en boca y un final persistente que te invita a dar otro sorbo.

Sugerencias de maridaje

Nuestra Imperial Stout combina bien con carnes rojas, guisos y filetes. Los ricos postres de chocolate también complementan perfectamente esta cerveza. Para mejorar verdaderamente el perfil de sabor, combínalo con quesos fuertes y picantes como Brie, Camembert o queso azul.

Temperatura de servicio

Sirve nuestra Imperial Stout a una temperatura de 12-16°C (54-61°F) para apreciar completamente su complejidad y profundidad de sabor.

Ingredientes

  • Malta
  • Lúpulo
  • Levadura Ale
  • Agua

Cómo la hacemos

El proceso de elaboración de nuestra Imperial Stout comienza ajustando el perfil del agua para crear una base sólida de sabor. Luego, utilizamos una mezcla de maltas tostadas y caramelizadas para lograr el color y el cuerpo deseados. El mosto se lupula con una mezcla de variedades americanas y europeas, agregando profundidad y una mayor complejidad de sabor. Finalmente, fermentamos la cerveza con una levadura Ale de alta atenuación, dando como resultado una cerveza audaz y de alto contenido alcohólico.

Una cerveza refrescante y equilibrada basada en el espíritu vibrante y festivo de latradición del Vermut. Celebra con Canet Pils momentos únicos, donde lo sencillo se convierte en algo extraordinario.